北前船で伝えられた津軽の伝統菓子、生姜糖。
ピリッと辛いショウガ・黒糖をベースに、てん菜糖をブレンドし、しっとりした口どけがクセになります。
佐藤製菓
住所:〒038-3874 青森県弘前市津賀野字宮崎68 電話番号:0172-34-3356
URL:http://www.satoh-seika.com/